Lasanha

sábado, março 13, 2010

Ingredientes

50 gramas de queijo ralado
300 gramas de mussarela
300 gramas de presunto
2 latas de molho pronto
Manjericão hidratado
6 ou mais ovos
Caldo de carne
Sal

Modo de Preparo

Bater um ovo de cada vez em uma vasilha. Temperar com sal a gosto e levar para fritar fazendo uma omelete, fazer isso com cada ovo. Reservar. Levar ao fogo o molho pronto. Adicionar o manjericão hidratado e o caldo de carne, dê uma fervida e reservar em uma assadeira pequena. Colocar uma camada de omelete, uma de mussarela e outra de presunto. Passar um pouco do molho, fazer isso até terminar as camadas e por último colocar um pouco do molho, e queijo ralado. Levar ao forno preaquecido por 20 minutos. Servir com arroz branco e salada de sua preferência.

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